もち麦

食事改善をしてから、白米はやめて、

通常は色んな根菜や野菜と一緒にビタバァレーを入れて炊いて、

それを穀物代わりにしてますが、

それが切れた時は、もち麦を炊いています。

「ご飯はないかねぇ？」と母に言われると

「白米はやめたから、もち麦ならあるで。」と言うと

「そんなら、いらん。」と即答ｗ

以前に、もち麦を普通にたいて自分的にはちょうどいいプチプチ感で

美味しいと思って、母に出したら、

「なんやこれ・・・まずいねぇ」とｗ

まあ、白米でも、相当柔らかくないと嫌がり

まずいと言って食べないので、恐らく硬さのせいだったかなと。

昨日、母が「美味しい柔らかいご飯が食べたい。」と言うので、

玄米なら身体にいいから、スーパーのポイントデーに買おうかと

見てみると、１ｋｇはなく、２ｋｇ～しかない。

例え玄米を買っても、食べるかどうかもわからないので、

もち麦を普通に炊いたものを更にべちょべちょになるくらい

ゆるゆるに炊き直して出すと、喜んで食べましたｗ

母がもち麦の丸々した形を見て「なんか大豆みたいやねぇ」と

言うので、「もち麦やで」と言うと、

目を丸くして笑っていましたｗ

結局、穀物は白米でなくても、柔らかければいいようですｗ