そうです・・
皆さんご想像の通り・・・タッパの中身は先日のメインディッシュ 「芋煮」 の鶏肉バージョンです。
参加者の皆さんの旺盛な食欲にも拘わらず、地主さんの大盤振る舞いもあって、あまりの量で、
全てを食べきれませんでした。 でもって、ミーチェルさんの機転で、残った料理を
別の鍋に入れ替えて私が持ち帰ることになりました。
当然のごとく、その日の我が家の夕飯は、「芋煮」・・・ 娘も、かみさんも、「おいしい」と絶賛!!
しかしながら家族3人では全てを食べきれず、かみさんのアイデアで、残りはタッパに入れて、
私の単身赴任用の食料となりました。
かみさん曰く、「この芋煮はとっても栄養バランスがとれてると思う、あなたの日頃の貧困な食生活を
補うのにはピッタリだわっ。」 ・・・だそうです。
なので今夜の私の夕飯は、ヘルシーな「芋煮」がメイン・・・
さらに明日の夕飯も「芋煮」が続く予定です。
まぁ~ メタボが気になっているので、これもありかなっ。
と自分に言い聞かせつつ、ビールを飲みながら芋煮をつつき、畑のめぐみに感謝。
追) 畑で採れたカブ、味噌汁の具にしたのですが、とろけるように柔らかく、おいしかったです。
では皆さん、また畑で、
by 音次郎