ハーベスト日記 ２回目の出番です。
本日は２３日の作業を報告します。北日本では今冬最大の寒波とか、畑で
は北風が強く肌寒いものの作業中は春の日差しで汗ばむほどでした。
そんな陽気のなかで畑の作業は急がれるようで、すでに有希さんがポール
に畝の作付ける作物を記載してくれてましたのでそれにそっての作業です。
本日の作業はカブ達の撤収と畝建て２畝とジャガイモの一部植え付けがメ
イン作業です。参加者は、畑耕作さんとときどき有希さんポンチャンで結局
は畑耕作さんの独壇場で「たけje」はチョコチョコと畑耕作さんのアシストでした。
写真は山と積み上げたカブ達ほとんどが寒さのせいか腐ってました。が中には
まだまだいけるカブ達も、選り分けてお持ち帰りです。で、だめなのは肥料用に
するためカブの玉を切り刻んで乾燥させます。
葉物用の畝です。結構きれいに張れてますが畑耕作さんの力作です。
お昼は、ホウレンソーのお汁、これがとても美味しいのです。ホウレンソーの
甘さと有希さんお勧めのデカイ鰹節の出汁のうまさでたまりません、たけjeは
出汁がらのデカイ鰹節までムシャぶりましたが、さすがに猫ではないので出汁
がらはちょっとて感じでした。 後半は 畑耕作さんへ
