みんなで書く畑の日記~ハーベストクラブ

農業実践教室の受講生と卒業生の農業サークル「ハーベストクラブ」の畑の日記。クラブのメンバーみんなで書いています。

葉物の秋 byくろ

2013-11-04 17:21:48 | Weblog

3連休の中日。千城台の畑に行ってきました。この日が連休中一番のお天気となりラッキーでした

まずは、ゆきさんとにんにくを植えました。

 

いつも畑で採れるニンニクは売っているものの何倍??という大きさで、本当に立派。

収穫がとっても楽しみな野菜のひとつなので、これから順調に育ってくれるように手入れしなければっ。

 

約??週間ぶりの畑。

最近は、夏から急に冬の気配と思っていたら、畑はちゃんと収穫の秋を迎えていました。

葉物がスクスクと育っていましたよ。(手入れしてくれた皆さま、ありがとうございます)

小松菜、からし菜、わさび菜、ほうれん草、白菜、ルッコラ、キャベツ、ミズナ、レタス、ルッコラ・・。

本当に葉物がわんさか収穫出来ました。

あっという間に一輪車いっぱいに。

色が鮮やかですねえ。

夜は早速、ちぢれキャベツとルッコラ、ほうれん草を大量に入れて、トマト鍋にしてみました。

葉物消費にはやはり鍋が一番ですね。

そして、からし菜とわさび菜は漬物に。うまくできるか否か?!

野菜たっぷり生活、うれしいっ!!

 

 

 

 

コメント (4)
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