この日のランチタイムは、掘り上げほやほやのニンジンを
みんなで頂きました~
ゆきさん作ニンジンのソテーニンジンの甘さにびっくりでした
そして、くろさん作ニンジンのきんぴら
ピリッと唐辛子の辛さがきいていて、こりこりした食感で
とっても美味しかったですごちそうさまでした
午後の作業ですが、
野菜の撤去、三畝分を一気に行い、
にんにくや玉ねぎの芽がマルチに隠れてしまっていると成長の妨げになるので、
マルチ穴を広げたりしました
それと、白菜を霜から守るために外の葉をまとめて上部を藁で縛る作業も行いました!
藁は万能ですね!