午後からは葉物の撤去と種まきです。
冬の間、鍋やソテーでおいしくいただいたホウレンソウ。
漬物やお味噌汁で活躍したカブ。
おひたしやお吸い物には最高だった小松菜。
みんな元気に育ってくれて、ありがとう！
感謝しつつの撤去作業です。
カブや小松菜はかわいい菜の花を付けていますが、ほうれんそうの花はもう少し遅いようですね。
品種によっては、まるで木のように立派に育っているものもあります。
ですが、土はふかふかに柔らかいので、撤去作業は思いのほか簡単でした。
今日は良くお手伝いをしてくれた息子ですが、
お目当てはこちら。
一輪車に乗ることです。
畑で一番の楽しみのようです。
そして、最後に葉物の種まきです。
無事においしく育ちますように！
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