サバ缶試作に行ってました。
2022年、初めての最悪の日は
3時まで一緒に飲んでた
年下の上司からの電話で始まりました。
かとうさん、起きてる？
ホテルのロビーで7時半の約束が
すでに7時45分で
そこからどうやって準備して
工場へ行ったのかは
まだ酔っ払いだったためか
慌て過ぎていたためか
あまり記憶がなく
年下の上司は取引先の人や
工場の人たちと打ち合わせで
私は一人で試作ということで
えーと、
まずはサバもらってきまーす。
工場へ入って
解凍したサバをラインに移す作業をしている
人の背後でサバをもらおうとして
サバが包まれていたビニールに溜まった
冷たい水を頭から浴びて
少し目が覚め
もらってきたサバを
おろさなきゃ試作はできないってことで
体調は最悪だけど
サバをおろし
さばカレー用の調味液を作るので
カレー粉をボールに投入し
うーー
スパイスの香りがなんとも、
2022年、初めての嘔吐は工場でした。
運悪く、この日は工場に部長が来る日で・・・
後編に続く。
