100均のダイソーは意外と調味料の宝庫だ。
よく買うのは、オイスターソース、タバスコ、チューブ入り柚子胡椒などだ。パスタソースもかなりイケル。ガーリック&チリとしょうゆ&ペッパーの2味があるが、筆者的にはしょうゆ&ガーリックがあれば万能に思うのだが。
このパスタソース、ちょっとしたパスタから、野菜炒めなどなんでも合う。まさに万能調味料。
ところが、このパスタソースがダイソーから忽然と姿を消してしまった。困ったときのパスタソースだったから、筆者のレパートリーがずいぶん減ったような不安に陥った。
これは大げさだが、その代替品を求めねば、とダイソー内を探すと、唯一ステーキソースが万能調味料になりうるかな?と思い購入した。
ところが、いざ使おうとすると、ないのだ。家中探しても見つからない。半ばあきらめていたところ、どうも最近クルマの中でカランコロンと音がしていたのが気になっていたが、まさにこのステーキソースが転げまわっていたのだった。
このステーキソースがこれから我が家の調味料でどういう役割果たすかわからないが、パスタソースの復活を切に望む!
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