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さて、先日山梨の桃の木温泉に行った話を掲載したが、行きに立ち寄ったのが甲府の蕎麦屋さんだ。甲府の蕎麦屋さんというと、以前行った専心庵というところがあるが・・・
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今回は、新規開拓しようということで、食べログでまたまた検索しながら走ることに・・・目に留まったのが今日紹介する「奥藤本店」だ。
甲府昭和インターからほど近く、ナビのいうとおりスムーズに到着した。すると・・・13時近くの到着だったが、外に人が待っている。
おお、さすが人気店!と思ったら、タバコを吸うために外に出ているお客さんだった(苦笑)。ということで、待つことなく入店。
店内には、B級グルメで名をはせた「鳥モツ煮」のポスターが・・・うーむ、やはりここは頼むしかないか。
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ということで、鳥モツ煮の小と天ざるを注文。先に出てきたのが、鳥モツ煮の方だった。写真ではよく見かけるし、それっぽいものも以前何度かいただいたが、本場ものは初めて。
まずは一口・・・お、おお・・・かなり甘い。甘辛の濃い目の味付けがポイントのようだが、それにしても・・・である。
これは、ちょっとと思い、七味を豪快にかける。辛すぎかな・・・というくらいで結果的にはちょうどバッチリだった。
気持ちのせいか、今までそれっぽい料理を食べたものとは一味違う。なかなかいけるが・・・やはり本来はご飯のおかずかつまみなんだろうなあと。
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そして、ようやく天ざるが登場。海老天ざるとあったが、海老だけでなく、野菜天も載っていた。海老については普通の味わいだったが、茄子のてんぷらが美味であった。
ちなみに蕎麦に関しても、レベルは悪くなかったが、普通の美味しい蕎麦屋さんという感じであった。とはいえ、蕎麦湯で味わう出汁も悪くなく、美味しくいただいた。
後で知ったが、このお店、甲府周辺に何店かお店を展開しており、そのひとつであった。トータルで見て、まずまず美味しく、また話題の鳥モツ煮も楽しめるいい感じだと。
唯一残念だったのが、(お客様側にも問題はあるが)会計のときに、小生の前のお客さんが七名グループで個別会計かつ全員が個別領収証を求めていたこと(汗)
間が悪かったとしかいいようがないんだが・・・うーん、なんとかならなかったのだろうか・・・って。
でも、次回はサマンサと来てみてもいいかなと・・・
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今回は、新規開拓しようということで、食べログでまたまた検索しながら走ることに・・・目に留まったのが今日紹介する「奥藤本店」だ。
甲府昭和インターからほど近く、ナビのいうとおりスムーズに到着した。すると・・・13時近くの到着だったが、外に人が待っている。
おお、さすが人気店!と思ったら、タバコを吸うために外に出ているお客さんだった(苦笑)。ということで、待つことなく入店。
店内には、B級グルメで名をはせた「鳥モツ煮」のポスターが・・・うーむ、やはりここは頼むしかないか。
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ということで、鳥モツ煮の小と天ざるを注文。先に出てきたのが、鳥モツ煮の方だった。写真ではよく見かけるし、それっぽいものも以前何度かいただいたが、本場ものは初めて。
まずは一口・・・お、おお・・・かなり甘い。甘辛の濃い目の味付けがポイントのようだが、それにしても・・・である。
これは、ちょっとと思い、七味を豪快にかける。辛すぎかな・・・というくらいで結果的にはちょうどバッチリだった。
気持ちのせいか、今までそれっぽい料理を食べたものとは一味違う。なかなかいけるが・・・やはり本来はご飯のおかずかつまみなんだろうなあと。
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そして、ようやく天ざるが登場。海老天ざるとあったが、海老だけでなく、野菜天も載っていた。海老については普通の味わいだったが、茄子のてんぷらが美味であった。
ちなみに蕎麦に関しても、レベルは悪くなかったが、普通の美味しい蕎麦屋さんという感じであった。とはいえ、蕎麦湯で味わう出汁も悪くなく、美味しくいただいた。
後で知ったが、このお店、甲府周辺に何店かお店を展開しており、そのひとつであった。トータルで見て、まずまず美味しく、また話題の鳥モツ煮も楽しめるいい感じだと。
唯一残念だったのが、(お客様側にも問題はあるが)会計のときに、小生の前のお客さんが七名グループで個別会計かつ全員が個別領収証を求めていたこと(汗)
間が悪かったとしかいいようがないんだが・・・うーん、なんとかならなかったのだろうか・・・って。
でも、次回はサマンサと来てみてもいいかなと・・・
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