２０２０年３月２５日（水） 鯖缶きしめん バスクチーズケーキ

　非常食として備蓄していたもののうち、消費期限の近づいた鯖缶を使った「鯖缶きしめん」を作ってみました。

　初めて食べてみましたが旨い。

　また、作ろう。

　いつもの「バスクチーズケーキ」も作りました。美味しくできました〜。

２０２０年３月２３日（月） くろもりの中国料理 ３月 ベターホーム銀座

　今回のメニュー。

•ニラまんじゅう

•豚肉・きくらげ・卵のオイスター炒め

　ニラまんじゅうもオイスター炒めも旨い。

　そういうことで、今夜は、オイスター炒めを再現してみました。

　美味しくできました〜。

２０２０年３月２２日（日） フレンチレストラン「ルパン」 ３月二回目のディナー

　微力ながら贔屓のお店を応援。

　コロナに負けずに頑張ってほしい。

　今月二回目のディナー。

　月替りのコースメニューとは違うものを提供してくれました。

　素晴らしい。

　パイ包み。

旨い。









　子羊背肉のロースト。

　これも旨い。

【ワインなど】

　森の香りがしたのは、これだったかな。

　この香りは忘れない。

【備忘録】 はるか 柑橘類

　見た目はイマイチだけど、爽やかな甘さがあって好き。

基礎データ　DATA

• 親の組み合わせ：「日向夏」の自然交雑実生
• 品種登録年：1996年（平成8年）
• 国内の栽培面積：約153ヘクタール（2015年）
• 国内の年間出荷量：約1,801トン（2015年）
• おもな産地：広島県（約38％）、愛媛県（約37％）、長崎県（約10％）

２０２０年３月２１日（土） レストランヤマザキで朝食 昼食は盛岡冷麺

　市川駅まで朝散歩。レストランヤマザキで朝食。

　萌季屋でコーヒー豆四種類買う。

　昼食は、盛岡冷麺。

　

　レーメンを食べると思い出す「野のゆり」。

　ジーンとくるエンディングシーン。

　レェーメン。

　レェーメン。

　レェーメン、レェーメン、レェーメン。

　ハッレルヤ。