夫は飲み会だと言っていたので
のんびりしていたら
「飲み会は中止になった」と、
連絡があり 結局、
いつもの居酒屋で
待ち合わせることに。
カウンターは満席だったので
テーブル席に座りましたが
やっぱり
慣れたカウンター席の方が
落ち着くわねぇ。
葱ダレのせ豆腐
葱ダレの味が良くて
豆腐がよりおいしい。
とろ青茄子の揚げ出し
トロっと揚がった青茄子は
つゆが染みています。
その上に
大根おろしと削り節を
添えて口に入れれば
なんとも美味。
白イカゲソ天
揚げた後に
天つゆがかけてあります。
食べる時には
そのつゆに
更にしつこくこすりつけて。
茗荷と胡瓜の塩もみ
夫の好物です。
夫が頼んで
夫が一人で食べました。
銀杏 (塩)
ここでホッピーから
日本酒に切り替え
上喜元 純吟「百舌鳥」
上喜元の酒田酒造がある
山形県酒田市には
本木雅弘さん主演で
アカデミー賞外国語映画賞
受賞作品「おくりびと」が
話題になった後に行きました。
今からふた昔ほど前になりますが
「おくりびと」のロケ地や
山居倉庫､豪商の本間家などを
ひとりでゆっくり見て回りました。
歴史的な文化が薫る
忘れられない町です。
お刺身二種
極上本鮪、新秋刀魚
おろし生姜、山葵
カイく～ん
おみやだよぉー !!
カウンターに常連の方といた
お久しぶりのOLが
私たちの席に来てくれたので
「お刺身、沢山だから
食べてよ」と、勧めたところ
「ニャンコちゃんの入れました?」
もうね、こそっと
持ち帰っているつもりだけど…
みんなにバレバレのようです…。
豚キムチ炒め
味がキムチの味だけじゃなくて
甘辛くて凄く美味しい。
この甘辛さはなんだろう…
常連OLとの三人で話が尽きず…｡
けっこう笑ったりして
楽しい夜になりました。
ポチッと宜しくお願いいたします。
⇊
まぁねぇ、とにかくお客様のお酒は素早く運んで切らさないっていうのが飲み屋の鉄則みたいなものなんだろうと思っていますが、座ればすぐにお酒は出されますけれど、お通しはちょっとずれるんですよね。で、私はお酒が運ばれたときにはたいがい注文を済ましているので、今回みたいにお豆腐がお通しだと「あちゃーっ」てなことなんですけどね。
そのお通しですが、豆腐の上にはなんだか赤い佃煮と削り節でしたがピリ辛でなかなか美味しかったです。
豚肉の炒めものはキムチも一緒でこれは凄く美味しかったです。
読む方にもすっかりお馴染みで、自分も常連さんになったみたいに思えてきます。
お通しは温奴？ のっているのは叩き梅？
その上、葱だれを頼むなんて、ホント、にゃんにゃんさんのお豆腐好きは筋金入り。
豚肉炒めは野菜なしでお肉だけなんですね。
がっつりスタミナがつきそう。
お刺身の話、皆さん温かくて、こちらもほんわかした気持ちになりました。
居酒屋のことは毎度同じ写真ですから、ま、ともかく置いといて。
かこさんのブログを拝見していたら私のブログネームが出てきてびっくり!!
私が特にということでもないと思いますがご紹介いただきかたじけない思いです。ありがとうございました。って、かこさんの中華、家じゃなくて町中華みたいでした。出来上がりの色が凄く良くていただかなくても美味しいのがよくわかります。
私は「おくりびと」の映画も観ましたし本も読みましたが、酒田に行って一番感激したのは山居倉庫とその周りの風景でした。
気ままな一人旅だったので、タクシーの運転手さんに教えていただいた有名だと言う目玉焼きの乗った焼きそばをランチでいただき、デパートに入ってヘアバンドを買いましたが、なんと、それは今でもたまに使っています。
列車の中から雄大な鳥海山を見たことも忘れられません。
夫にも山居倉庫を見せてあげたいので、もう一度行きたいと思っているのですけれど…。
私はにゃんにゃんさんがこの居酒屋さんでは
はじめてのような気がします
間違っていたらごめんなさいね
私の好きなおつまみばかり嬉しいですね
「おくりびと」私もこの映画見ました
懐かしいです
にゃんにゃんさん、酒田にいらしてたんですね
そう言えば、あの当時、ロケ地ツアーがありましたね
酒田に来たら山居倉庫ですよね
カイ君、お刺し身喜ばれたでしょう(^^♪
トロ青茄子は、行くたびに気になっていましたが、やっと食べました。これは、以前我が家でも調理したことがあり、トロトロだっていうのはわかっていましたけれど、こんなに大ぶりに切ってあってもトロトロ。っていうか、トロ茄子は大振りに切った方が旨味が口に残りやすいような気がしました。
以前から何度か書いていますが、このお店のウリはお刺身。新鮮なんですよね。
さすがにアノカタもスーパーのお刺身とは食いつきが全く違います。
居酒屋、やっぱり顔見知りの人がいると、「あー、いるいる」って、気持ちが少し落ち着きます。
で、居酒屋の話はここまでで。
かのこ姫の衣装持ち度合いは凄い。しかも色白でもあり、何を着せても似合うけれど、ピンクは可愛いですねぇ。
お店のドライフラワー、シックで上品で魅せられました。そして、テーブルクロス、これがまたドライフラワーとピッタリの色。
ロールケーキのお皿は吉祥文様の青海波で和皿のようですが、いかにもいかにも「和モダン」で、センスの良さが伺えます♪
もう何度拝見しても飽きないです(^^)ココは良い❤️
いつもの居酒屋さんでいつもの好きなもの 美味しいもの 常連さんやお店の方たちーーーやっぱり馴染みのお店って安定感があってハズレが無い！
トロ茄子‥ちょうどナスがあるので 今宵作ろっと♪トロ茄子ではない普通の茄子ですけど（笑）
アノカタへのお土産ーーーコソッと持ち帰ってるつもりがバレバレでしたね〜(^^)特上マグロと秋刀魚 喜んだでしょう❤️
いつもの居酒屋🏮さんで常連OLさんと
いつもの間違いのない料理とお酒と
楽しいお喋り‼️
こういう何げない日常いいですよね。
ゲソにネギだれ豆腐に茗荷胡瓜に
あ〜💕銀杏に秋刀魚のお刺身秋ですね🍂
とろ青茄子の揚げ出しもとろとろで
美味しそう😋
やっぱりこれは青茄子じゃないと
だめ⁉️とろっとならないかな⁉️
カイ皇子へのお土産🐟
うふふ🤣バレバレでしたか（笑）
いい子でお留守番‼️首をながーくして
お待ちかねですもんね👍