コメント
 
 
 
お願いです。 (たつや)
2010-03-01 00:13:24
プロとして情けない話なのですが、スープを焦がしてしまった日がありまして、分かった時にすぐ店を閉めたのですが、その時に写真を撮られていたお客さんがみえました。それがお宅様ではないかと思います。
言っていただければお代はいりませんので、もう一度、こちらの方に寄られた際はご来店頂けないでしょうか？
たいへんご迷惑をおかけしました。
すみませんでした。
宜しくおねがい致します。
 
 
 
Unknown (ｋ麺)
2010-03-06 13:52:20
たつやさん。
僕は、基本的に一回行ってダメなお店は、足を運ばないのと、どこかで良くなったと言う情報があれば２度目の訪問しますが・・・。３度目でダメなら、学習能力もつきますので、センスナシと判断します。

たつやさんの味は、個性はありましたが、出汁力がなく残念。
もう一度、名乗らず訪問します。御代はお支払いします。
たつやさんの味からして、他のお店とは違う作りをしているかな？と思いましたが・・・。
「いつ樹＠東京都」「千ひろ＠調布市、鯛骨ラーメン」を参考にすればヒントに繋がるかと思います。
 
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