コメント
 
 
 
維新ラーメン (Q-Q)
2005-12-21 23:14:57
以前ココにあった店はイスの高さがカウンターと合っていなかったのが嫌で行かなくなったが低くなっていてホッとしました。口当たりはマイルドな感じですが、トンコツ、煮干しや節の魚系もしっかりパンチ効いていてコクのある味でした。ただ麺がパサツく感じで好みじゃなかったかな。もう少し太目の弾力のある麺のほうが合いそうな気がしました。
 
 
 
維新ラーメン (ｋ麺)
2005-12-22 19:04:59
Ｑ－Ｑさん。

どうもです。

以前は、よしよしでしたね。イスが高かった印象は覚えていないです。イスが高いと言えば、三吉＠荒畑が印象深いです。



パンチありましたか！

僕も最初食べた時、確かにパンチありましたけど、２回目に行った時はライトでした！。

他の人は、ライトの意見が多いみたいですね。



パンチあるときは、太い麺でモッチリした麺が合いますね！
 
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