コメント
 
 
 
たしかに(^-^) (魚雷)
2009-03-20 20:03:46
家の近所になるのですが、一度入ったきりですね。

わたしは好きですが、またたび@尾張旭さんも、そぼくな印象がしました。
o(^-^)o

いつか、スーパーライト系ブームなんかきちゃったりして・・・


江南といえば、その昔、麺屋伍十さんがありましたが、あの方は今、どこかで店を出しているんでしょうかね・・・
 
 
 
Unknown (k麺)
2009-03-28 14:01:38
修行先は、江南市の今は駐車場になっている300・・・みたいです・・・。
またたびさんの修行先は、チャイナポートだったかな?一回行っただけですが・・・。

「でび」で修行の「麺屋 伍十」が江南市に出来た時は、大丈夫かな?と思いました・・・。
カネジンの麺など、関東系の淡麗系スープは、難しいかと。
やはり途中で、ベトコン系出したりと。
当時、江南市であのレベルのラーメンを出しても{宝の持ち腐れ}的なお店で場所的に不利。




 
 
 
Unknown (魚雷)
2009-03-28 18:02:25
麺屋伍十の跡地に出来た、かづ家さんも移転してしまって・・・
(;-_-+

江南市民のワタクシとしましては、もう少し盛り上がって欲しいところなんですが・・・
・・・でも、少し車を走らせると、激戦区の(?)各務原ですので、いいかな・・・と
(*^_^*)

いくつかのコアな情報、ありがとうゴザイマス
o(^-^)o
 
 
 
Unknown (k麺)
2009-03-28 19:07:57
魚雪さん。
「かづ家」も大丈夫かな?と思ってましたが・・・。
江南市付近は、ラーメンより、お好み焼き、喫茶店などの洋食は美味しいと思います。

僕は、昔、西春に住んでいたのと、扶桑にもラーメン仲間がいたので、あっちこっち食べましたが・・・
300円ラーメン2店とも無くなったし・・・。
殆どのお店は2度目は・・・ないかな?でした。
当時、くまごろうの味噌ラーメンだけは良かったかな?
この前、久々に、しなきに行ってきましたが、20年前と変わらずと言うか、かなり劣化してました。

各務原の新店も出来ましたね!。感想を行ったら、UPは辞めてくれといわれましたが・・・。2度目はないけど。
 
 
 
しなきさん (魚雷)
2009-03-28 20:24:49
ワタクシが今でも心の聖書にしています (笑
宮地先生の「東海ラーメン道」(表紙は一徳さん)
江南からの唯一のエントリーがしなきさんで、6年程前、結構足を運んでましたね・・・

くまごろうさん。
まだ、一度も入った事ありませんが、興味沸いてきました(^-^)

ありがとうゴザイマス♪
 
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