ブルーベリーがたわわに実って、枝がしなってる。
が大好きらしくケーキにいつも大粒のブルーベリーが
遊びに来るとのことで収穫せずにおいていたが・・・・母の病院へ行き、野菜の収穫をしてそのまま
自宅へ
ボールを持って庭に出てみると
美味しそうな実は、鳥もやってきてランチしているようで
少し甘味の足りないものも・・・・・少し肥料をやった方が甘くなるのかな？
ブログ友の「どらさん」がトマトでジャムを
トマトでジャム・・・・味が想像できないと思ったが、作ってみると以外に美味しい。
友達に言わせると
「さっぱりしたケチャップ」だと
この時期、野菜がすぐに大きくなって
実家の畑は大きくなりすぎたきゅうりがいっぱい。
きゅうりのピクルス・即席漬け・ピリ辛きゅうりと食卓にはよく登場している。
小次郎さんも
「きゅうり 毎日食べてます」と父に。
今日は、胡瓜の佃煮を作ろうかと。
入院して全身を検査すると
80歳を過ぎている母の体のあちこちにメンテナンス。
どこを一番にするかの方針が決まり
シンプルライフを頑張っている父を応援することに
先日も「さつま芋」の苗を植えるのを手伝っていると
「したことがないからわからんやろうけど・・・・・・。苗のこの辺りまで土に埋めて。雨にうたれても浮き上がってこんように
しっかり押さえて・・・・」「植えた後、水をやってて」
もう少し前から聞いとけばよかったぁ。と思うことばかり。
(時間を見つけて・・・6/13 福智山の山ツツジです)
会社で
ipadをレンタルで使用しており新しいipadと交換。
旧製品はどうするのか？と聞いたら
メンテナンスをして、一部は中古品で販売。大半が海外へ行くそうで
実家の畑で
トマトの実がやっと赤くなってきて、先日収穫。完熟トマトはおいしく
赤いトマトだけを収穫しようとするのだけど・・・・・
青いトマトも収穫して
もったいないので「かんたん酢」を使ってピクルスに。
小次郎さん
「ちょっとすっぱくない？」
「ハンバーガーに入れたらいいよねぇ」と私
庭の梅の木・・・・今年は収穫したのが３㌔
小次郎さんが
「毎日ポトポト落ちてくるけど・・・ちぎらんでもいいかぁ？」
少し黄色くなるまでと思っていましたけど、ちぎってしまうことに。
私は下で袋を広げて待っています。(6/6)
１㌔は梅酒に(物置に10本近くありますが・・・) 今年も作ってしまいました。
２㌔は梅煮にしました。
塩水につけて３日。塩抜きに２日。
小さな火で煮ること２時間。今年は煮くずれすることもなく完成しました。
会社で貰った梅はジブロップで梅干を作るにチャレンジしています。
適量の塩と氷砂糖と梅で。梅酢がいっぱいあがってきています。
紫蘇の葉が実家の庭で大きくなってきているので、紫蘇も入れてみようかな？
「
が好きだから梅干作ろう」そう話してる母ですが、梅の時期に間に合いそうにありません。
畑は草が生えないように・・・・・・さつま芋の苗が次々に植えられてます。
胡瓜もちぎらないので、大きくなってて
10本以上の収穫です。
トマトも赤くなってましたぁ。 木で赤くなったトマトはおいしい。
モロッコいんげん キンピラにして食べます。
大根おでんにしてみましたが・・・・冬の大根の方が柔らかくて美味しい。
ごぼう葉っぱが大きくなっていましたので引き抜いてみました。
短いごぼうです
小次郎さん「小さいから早いんじゃないかぁ？」
庭の草抜きも一度やっておかないと
てんとばいのケイトウがいっぱい芽がでてましたぁ。
がつけた実家のニックネーム「お芋ほりほりのおばぁちゃんち」
今までは、自分達の食べる分だけだったからすぐに終わっていたけど、今回は畑に植えられているのを
全部収穫することに
子供用に小さなバケツとシャベルが用意したあったけど・・・・・
玉ねぎは、よいしょ・よいしょと。
じゃが芋を掘り上げたあと、父がもう一度きれいにならしています。
経験には勝てません。
同じようにしているつもりですが・・・・・
出来上がりが・・・・・きれいになります。
ちゃんは「おたまじゃくし」を見つけて持って帰りたいそうですが・・・・・
ママは「蛙になるんですよね・・・・・」
「おたまじゃくし」は田植えが終わってからとのことで、次に行った時に探すことに。
虫が触れるようになったらしいのですが・・・・・・
虫かごに蝶を入れることができません。少し離れた場所から
「かごに入れてぇ～」
今年も「クジャクサボテン」が咲きました
例年と違うのは、花数が6個(昨年は20個近く咲いてました)・大きさは手のひらより大きい
友達からも「クジャクサボテンに花が咲いたよぉ～。いい香りだよぉ～」と。
あれっ・・・・兄妹が我が家にもあるのに・・・・・花咲いてないよぉ～
「墨田の花火」が咲いた。
今年は関東の紫陽花が一番に開花したとか・・・・・・。
さし芽したのをあちこちに植えたので、少しずつ時間差で咲いてくれそう
毎年いっぱいの実をつけてくれるブルーベリーちゃんが「ブルーベリーが大好きだよ」って話していたけど・・・・
達に
大宰府(神様のいる所)・福岡市動物園・福岡市植物園の中からどこがいい？
「象さんか見たい」とのことで動物園へ。
なんとなく道はわかるのだが・・・・・ナビ頼り。
大人400円。
ママが「年間パスポートがあればいいのに・・・・」
エサ代1000円のサポーターさんになれば1年間入場料は無料。と案内が
花子さん 46歳だったかな するすると綱渡り
子供達に「ヒョウとトラとライオン」の区別がのようです。
急に立ち上がって(今日は元気に動いてるねぇ～の声が聞こえました)
ライオン 顔のまわりに毛がふさふさと話していたのですが クジャク・・・・力強い大きな声で鳴きます
今日はメスが外に出ていましたぁ
ここが定位置のようです。
二人で「カラス」観察しています。
「あっちにとまってるよ」
動物園と植物園との間にモノレールが走っています。とっても短いのですがのお気に入り
象に3回も乗ってみました。
「潮干狩りに行きませんかぁ～」とママからがいるので遠浅の砂浜もある海岸へ
5/4 午後から
予報。
潮干狩り・・・・随分昔になんどかしたことがあるけど・・・・
その頃は1時間もいるとバケツ半分ぐらいとれていたけど・・・・・。
車から降りてくる人は、長靴にバケツ、長袖・麦わら帽子
私達は、ビーチサンダルと子供用のバケツ、帽子
(ここで支度間違ってたねぇ)
入海料・・・大人500円。
「あさり とれますかぁ？」
「人によりますねぇ」と・・・・・
掘ってみますが・・・・・・あさりはありません。
30分位して、やっと1個。
達は、「ママ トイレ」
場所移動してみましたが・・・・
聞いてみたら昨秋に7トンのあさりをまいたらしいのですが・・・・・のバケツにあさりは10個ほどの収穫でしたぁ
「しおふき貝」はたくさんとれました。
砂が多いらしいので地元の人は余り食べないようですが、検索してみるといろいろの食べ方が
茹でて身を取りだし、何度も洗って砂を除きバター焼きに
ちび達には良い経験になったかと。
やっと桜が咲き始めた札幌からやってきた
ママが毎日半袖ばかりで・・・・
今年はGWもが続くようです。
庭の花もいつもより早めのようで
数日前に咲き始め、一気に開花。剪定したので今年は花数が少ないかと心配したが
15輪位さいてて
以前にさし芽したからと、いただいたものだけど毎年いっぱいの花をつけてくれる。
この花も・・・この時期咲いてくれる
雨粒のついている方が風情があるんだけど・・・・・・
福岡の人は早口のママがお店の人と話していた時が「早口おばけ。なんて言ってるのかわかんない」と。
確かに早口で説明があってたけど・・・・・。
ちびちゃんと話す時は、ゆっくり・はっきりと。
今日は半袖でも良いぐらいの
19日(日)エビネが咲いているとのことで里山へ。
登山口から少し歩くと
なんだろう？ 花？ 実？
後は竹林です。
こんな花が咲いていました。ピンクや黄色の花が多いように思っていましたので、とても地味な感じです。
竹林の手入れする人がいないのか、林道をこえて畑に筍が
狭い畑の中に10本ぐらいニョキ・ニョキ
小次郎さんも、私も筍は得意としていないのでいままで筍を煮たことがありません
実家で掘ったばかりの筍をもらい近所へおすそわけ
1本だけ土佐煮にしてみました。
上手くできたようで、小次郎さんおかわりでした
会員の方が植えています。と案内が・・・・・
登山道脇に咲いていました。栄養がいいのかしっかりとした茎で花もいっぱいでした。
18日(土)の午後、近くの里山へ・・・・・
頂上まで800㍍と自然歩道を歩いて1500㍍の標識が・・・・。久しぶりに1500㍍を歩いてみることに
もみじの若葉も黄緑となってた。
途中、りんどう(？)の花に気づいて「この山で始めて見たぁ～」。
50分ほどで頂上に。ここから海を見るのがいいのだけど、視界がすっきりしない。
この1本だけは花数が多くてスマホで撮影していると
「花咲いてますねぇ～」「毎日来ているけどきがつかなかったわぁ～」
「あなた運がいいわねぇ～」と
一緒に下山しながら、
今が一番いい時期でもう少しすると虫が多くなって嫌ねぇ・・・
ギンリョウソウも
花って不思議だなぁ。って思う。
見ず知らずの人と花を介して知り合いになり、ギンリョウソウを撮影していると
「種子植物なんですが、光合成をせずに菌根で取り入れた有機物を取り入れて成長するんですよ」
と話してくれる人もいて
