久しぶりに手作り

お盆休みに庭のブルーベリーを収穫した。全部で450㌘。

何をつくろうかなぁ。サワーは冷凍の分で作っていたので・・・・。やっぱりジャムかなぁ。

そう思いながらなかなかその気にならず

少し残っていた小粒を収穫してブルーベリーの半分の量の砂糖をいれて中火で20分

500cc入りの瓶1本と

完成

ブルーベリーと砂糖と酢が同量のサワーとジャム