石原一志の飯テロのお時間 肉のかたまり

今日の石原一志の飯テロは、

厚切り牛タン！！！

かたまり感がすごい

こんなの火が通って食べれるまでに何分かかることやら。。。

いいお肉だから完全に火が入らなくても食べれるそうで

全体的に全面焼いてからはさみでちょきちょき

好きな大きさに切れるから好みの大きさで食べれるのがいいですね。

ちょっと大きめに切っても、やわらかくて全然噛みきれるし、

このかたまり一個で満足でした！