ウインナーロールパン

昨日、パンを焼こうと作ったら、
生地がいつもより柔らかく、
成形しようとすると、形にならなかった。

仕方なく分割して、出来る限り丸くして、
ウインナーを生地に刺し何とか焼いた。

出来栄えは見れるようなものではなく、
しかし味はおいしかったんだが・・・

昨日の夜食と今日の朝食に食ってしまった。


なんか悔しくて、今日もまた、パンを焼くことにした。

昨日の失敗があったので、
分量の水を気持ち少なめに・・・

気温や湿度が関係しているのかはわからないが、
今日の生地はばっちり。

冷蔵庫の中には、ウインナーが残り４本しかない・・・

仕方ないのでウインナーロールパンは４個、残り８個は普通のバターロール。

夕食の支度をしながらつまみ食い・・・
残りは明日の朝食に・・・

生地の分割もスケッパーでほぼ均等に出来たのでは？
ちょっと成形もうまくなったのでは？

もしかして、天性のパン職人かもｗｗ


　　　　うぬぼれるなぁ～～～（天の声）


だよなぁ・・

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