お決まりの・・・・

今日は簡単に・・・・魚が大きくないので大したものはできましぇ～んん！
まずは2度目の登場、ズケです。
ちょっと寄りすぎて写真がぼけてます・・・・すみません。

酒、ミリン、醤油が１：１：１　塩一つまみ　砂糖少々　すり生姜適量
すりごま少々　ネギお好きなほど・・・　今回は頂き物のユズを少し絞ってみました。

そして初めての挑戦で味噌漬け挑戦してみようと思います。

ありゃりゃ～・・・ぼけぼけですね・・・仕方ない。
大雑把な私はこれで良しとしますのでご了承下さい。
ちなみにこれは味噌で包んだだけの代物です。
味は明日確認しま～す。

釣果報告 何回目？

毎度恒例の報告いきます！
10月10日(土)前回と同じ門川地磯です。
今日は、先日紹介した地域のトイメンで竿出ししました。
*興味のある方は前回の全景写真を参照下さい。

潮は東から西へ(下り)で私は角地から南西に向いて竿出ししてます。
左手の竿2本先辺りに長～く軽い潮目があり足元と潮上に撒餌を打ち
仕掛けはその先(各点が正三角形になるように・・・)に振り込みます。
仕掛けがなじんだ頃にウキの近辺に追い撒餌をして
仕掛けを張りながら沈めていくと・・・・ガツンっときました！
小型ですが尾長です。

今の時期はこれ位がレギュラーサイズですかね？？

仕掛けは1.2号竿+道糸2号+ハリス1.5号+針、伊勢尼4号でウキは00のガンダマ無し！
朝一から5cm程の赤ちゃんクロが餌取りでいましたので撒餌をウキに被せていては
釣りになりません。
なるべく深い所まで餌をもたせようと頑張りましたが
竿1本でもこの位の大きさですね・・・残念ですが・・・・。

このあと竿を絞り込んだのは？？
中型のバリと一の字でした・・・またまた残念・・・。
そして一日粘ってこの釣果です。

型は大きくはありませんが元気が良くて楽しめました。

持ち帰りは大きめな物を二匹！！
他はリリースです。
別にキャッチ＆リリースの推奨者ではないのですが
食わない魚は大きくなっても一度会いたいと思いますので
必要数のみ持ち帰るようにしてます。

最後にこの前の写真と反対方向から見た磯の写真をどうぞ！

左側一番裾の所の少し右がこの前の釣り座です。

来週は野暮用で釣りに行けませんので次の報告は
2週間後かな？
今のところ北浦を予定してますが予定は未定・・・っす！
またまた地磯でしたら～ごめんねごめんね～！！

セミナーⅡ

また、こんにちは。
昨日１０月９日に開催されましたＳＭＣ定期セミナーのご報告をば・・

「都城地場産業センター」にて、「保全コース」を開催しました。


都城市・曽於市・志布志市から３社７名のご参加でした。
前回の基礎コースも一緒に受講されたメンバーですので、緊張はなかったのでは・・・と思います。

今回は、熊本から福田氏が講師として初めて来ていただきました。
やさしく、丁寧な語り口が持ち味で分り易かったのではないでしょうか。

最後に終了証をお渡しし


Ｓ食品のＴさん、お疲れ様でした。

ＳミートのＨさんもお疲れ様でした。

また、来年度の募集の折には皆様方にご案内させていただきますので、ご参加お待ちしております。

伊勢海老Ⅱ

こんにちは。
みやこんじょの松山です。

また、無理して伊勢海老を！


伊勢海老のお造りと刺身盛り合わせ＆うに。
か～っ、たまるか～

頭部を味噌スープに！


か～っ、たまるか～