作り置き祭り〜 2017年10月07日 | おうちでご飯＆生協 昨日は帰ってから冷蔵庫の整理をかねて、主人のお弁当のおかず＆ご飯と日曜日に会いに行く父のためのスープ作り。写真はスープの完成図。おたま２杯分をフリーザーバッグに入れて冷凍したものを、父の老人ホームに預けておく。 材料はシンプルに湯むきトマト・玉ねぎ・にんにく・ベーコン・ブイヨンキューブ・お酒 水は一切使ってないので濃厚だけどさっぱりとした酸味があってなかなか美味しくできた。全部持って行くと言っ . . . 本文を読む
