8月にはいって あたふたと日々を過ごしていたようで
しばらくぶりの更新です
昨日は後輩の結婚式で 披露宴に呼ばれました
かわいいなあ~ なんて ちょっと 母の気分でした
食べ物も美味しく戴き しばらくぶりの人々にもあって
嬉しい一日でした
今日は バナナが大変なことになりそうになっているのに気付き
急遽 バナナケーキを焼きました
アーモンドがあったのでのっけてみました
材料もマア適当に 甘くなければパンとして
甘すぎたなら 牛乳に合うのよ と
バナナがなければりんごでも パイナップルでも 紅茶でも なにも無くても・・・
至って適当な 私のケーキレシピ
バターに砂糖を入れてひたすら混ぜて
卵を一つずつ入れてはよく混ぜて
兎に角よく混ぜ ベーキングパウダーを入れたら ふっくら美味しくできるんだよ
「なんで こんなにおいしくできるの 同じ手順なのに」
といってたあなたを想いつつ しばらくぶりのケーキ作りでした