関西満喫旅行

2011年08月27日 | 日記
まとまった休みが取れたので　水曜日出発　金曜日帰りの旅行に行ってきました

泊まりは神戸の友達のうちなので　神戸空港を初めて使いました

大まかな内容だけ決めて　ブラブラ　私鉄やJRを使って移動

泊めてもらったお友達と　日替わりで友達が来てくれ

一緒にブラブラ　気を遣わない　楽しい旅でした


着いた１日目は　三宮から有馬温泉

日帰りのチケットを買って　金の湯　銀の湯を満喫　

ご当地サイダー　てっぽう水　もいただきました
　
炭酸に弱い私は　半分ぐらいから　ビンを回して炭酸を抜いて　やっと　完飲

温泉　気持ちよかった～
　

２日目　　海遊館から吉本新喜劇へ

海遊館は　夏休みとあって　人がごった返していましたが　

それでも　ゆったり泳ぐ魚たちに　ゆったり気分を味わいました

一人で来ていたら　一日中　ぼーっとしてられるなあと・・・




大水槽だけじゃなくて　可愛い魚たちもいました

まるで　おもちゃみたい　　ウチに欲しい！



お昼を挟んでなんば花月へ

こちらも人多くて　立ち見が出るほど　　　チケットとっといてくれてありがとう

１回の後列だったのがおしかったけど　十分楽しめました

キングコングがトップバッターという　美味しい回でした

西野さんのがらがら声はどうしたのだろう？　とはおもったけど・・・

きよし師匠も見れたし　新喜劇はもちろん面白かったし　

９月に放送アルって言ってたなあ　どう編集されてるのか見てみたい　

・・・あの話題はもちろん　ひっとこともふれられませんでした・・・・

お腹抱えて笑った後は千日前をブラブラ　

あんなのやこんなのや　おお　さすが大阪ってかんじ







串カツ食べて大阪を満喫して帰りました



３日目　灘の酒蔵巡り

めぐるつもりが３軒でダウン

初めのお店がよかったので　もう満足といった方がよいかもしれません

沢山試飲させて貰いましたが　初めに飲んだのが美味しくて

ビンもお洒落できれいだったのでお土産にしました





お土産も沢山買って　楽しい３日間でした

しばらくぶりの・・

2011年08月21日 | 日記



８月にはいって　あたふたと日々を過ごしていたようで

しばらくぶりの更新です

昨日は後輩の結婚式で　披露宴に呼ばれました

かわいいなあ～　なんて　ちょっと　母の気分でした

食べ物も美味しく戴き　しばらくぶりの人々にもあって

嬉しい一日でした


今日は　バナナが大変なことになりそうになっているのに気付き

急遽　バナナケーキを焼きました

アーモンドがあったのでのっけてみました



材料もマア適当に　甘くなければパンとして

甘すぎたなら　牛乳に合うのよ　と　

バナナがなければりんごでも　パイナップルでも　紅茶でも　なにも無くても・・・

至って適当な　私のケーキレシピ



バターに砂糖を入れてひたすら混ぜて

卵を一つずつ入れてはよく混ぜて

兎に角よく混ぜ　ベーキングパウダーを入れたら　ふっくら美味しくできるんだよ

「なんで　こんなにおいしくできるの　同じ手順なのに」

といってたあなたを想いつつ　しばらくぶりのケーキ作りでした


たい

2011年08月07日 | 日記
昨日，６０㎝超の鯛が対馬から届きました。



久々の大物に気合いを入れ　

ハラを開けて内臓を取り除き　鱗とり

鯛の鱗って　とれにくい～　大きいのは親指の爪より大きかった

部屋に飛び散らないように慎重に　シンクの中でしたので腰痛かった・・・

なのに　今日キッチンマットに張り付いて居たのを見て　ビックリ！

おまけに背びれの骨で２回ぐらい指さして　痛いっす・・・


まあそれでも　無事　三枚におろしてさくにしてしまっておいて

アラを切り　塩焼きにする部分と　お汁にするところを分けて保存

再びさくを取り出して　鯛茶漬け用に　タレに漬け込みました

片付け　掃除を終えたら２時間かかってました・・・　


夜ごはんは　鯛飯も考えましたが　さばくのにぐったりで

カマの塩焼きと　お刺身にしました




美味しかった！

今夜も鯛の献立で　アラ汁とお刺身の予定