コメント
 
 
 
思わず・・・ (kaori)
2008-02-12 12:41:46
思わず・・・涙しながら読んでしまいました。
言われていることが、とても浸みました・・・
最近考え、悩んだりしていたことに
シェフの言葉が響きました。
ありがとうございます。。。。
 
 
 
僕は・・・・・ (Chef)
2008-02-12 22:26:55
無理して走ったせいか、足が痛くて泣きそうです（笑）
疲労骨折のように痛いです・・・・・
 
 
 
目標 (kana)
2008-02-14 08:00:08
ホテルで調理師として働いていますが、仕事が上手くいかなかったり、辞めたいと何度も思う辛いこともありますが、フランスでフランス料理を学びたいという目標がある私は、そんな時いつも自分自身に、今ここで頑張れなかったら次の自分が働きたい店でも続く訳がない、頑張れる訳がないと言い聞かせて頑張っています。
目標が私を支えてくれます。目標を持ちそれを達成させる努力をすることは難しく大変ですが調理師になって今年で２年目、この道を選んだことに後悔はしてません。目標目指してもっと頑張ります。
 
 
 
がんばれ～～～ (chef)
2008-02-14 17:53:05
夢、目標、実行！！

とても簡単な言葉だけど、実際にこれを行うのは簡単ではないです。

１歩ずつ１歩ずつがんばって行きましょう！！
自分のことは自分にしかできませんから・・・

頑張れ～～～
 
 
 
学ぶ (Yota)
2008-03-01 19:04:43
先日東京での講習聞かせてもらい大変勉強になりました！ありがとうございます！

何気なく読んだこの文書に自分の痛いところを突かれたような気がします。KEICHEFから学ぶ事が沢山あります。

一生懸命何かをする姿は人の心を引きつけるはずです、人生も同じで頑張っている人を見るとついつい応援したくなりますよね・・・
↑
まさにあなたの事だと沢山の人が感じてると思います！
その姿を見て僕もがんばります！
 
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