コメント
 
 
 
ヴァンセーヌ (小林)
2008-03-27 08:09:32
こんにちわ、名古屋に住む松島さんと同い年の料理人です、今は失業中ですが・・　何故か昔食べたクスクスを出すフレンチのお店はどこだったかなあと　検索してたら　一発でヴァンセーヌが出てきて、あーここだここだと思い
、ふと昔の事を思い出していたら、その時サービスしてくれた人が、「色々食べに行くのはいい事ですね」、とまだフレッシュな僕にとても親切にしてくれたのを覚えていて、時期適に考えても、僕の記憶の中にあるそのサービス人が松島さんではないかと、思いなんとなく書きこんじゃった次第です、帰る時にシェフが入り口の横で挨拶しに来てくれたのも、はっきり覚えてます、あの時食べたクスクスは本当においしく一生忘れられない一皿でした・　　　　　　　　　　　　　
 
 
 
僕なのでしょうか？ (chef)
2008-03-28 00:44:22
ん～～どうなんでしょうか？
僕がいたのは９７，９８年なのですが・・・そんなこといったんですか？？？
偉そうにすみません！！
 
 
 
憧れ (シンバ)
2008-04-22 23:22:49
初めまして、エコール辻東京に通う２２歳の学生です。昨年、大阪の大学のフランス料理の授業で松嶋さんの事を知り、それ以来松嶋さんは僕の憧れの人です！！料理の世界に入ったのは遅いですが、やる気と夢だけは持ってます。

お忙しいとは思いますが、今年も辻の教壇に立っていただける事を楽しみにしています！！
 
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