コメント
 
 
 
白玉葱のシャーベット？ (MOMO)
2007-12-13 14:18:13
白たまねぎ？野菜のシャーベット！？未知の世界です。
松嶋シェフ自画自賛の会心の１品、どんなもんか試してみたいです。
 
 
 
会心の一品 (venerdi)
2007-12-14 09:40:25
冬の牡蠣・・・美味しいですね。
牡蠣は子供の頃まったく食べられなく、
大人になって食べられるようになったものの一つです。
父が「あたってでも牡蠣が食べたい！」とよく言っておりました。子供心には全く理解できませんでしたが、今ではその気持ちがよーくわかるようになりました。
牡蠣というと、どうしても父のこの言葉が浮かんできます。

会心の一品、美味しそうです。
是非賞味してみたいです。
私のような未熟者に味が理解できるかなぁ？
 
 
 
美味しかったです！ (YI)
2008-01-16 01:09:15
先日いただきました。
牡蠣でありながら牡蠣でありすぎず、でもこのうえなく牡蠣でした。
なんと表現すればよろしいのでしょう…
 
 
 
Winter Oyster (Around The World Cruise)
2009-11-25 17:57:14
Winter oyster? I don't think that there's a name for it...
 
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