コメント
秋晴れ。
(
のすけのおっかさん。
)
2014-09-29 08:10:22
生活に関わる大抵の物は、便利になったり変化し続けている気がします。だからこそ、変わらない物に懐かしさや安心感を覚えるのかなぁ…と。
変わることより、変わらない事の方が難しいことなのでしょうね。
あちらこちらから金木犀の香りが漂う季節になりました。私が一番「あぁ、もう一年経ったのか」と感じる瞬間です。今日も胸いっぱい金木犀の香りを吸ってがんばろう☆
昔ながらの。
(
いちえ
)
2014-09-29 15:32:10
先日、名古屋に行ったとき、
帰りの新幹線に乗る前に「名古屋めし~♪」ということで、
きしめんをいただきました。
そこには「昔ながらのきしめん」って、確かに書いてあったのだけど、きしめんと味噌カツ丼の半々セットだったので、深く考えずに注文。。。
「昔ながら」のきしめんは、関東のお蕎麦以上に濃い醤油味のおつゆでした(T.T)。
友だちが頼んだ「たまごとじきしめん&味噌カツ」は、普通の透明なお出汁味だったのに。。。
きしめんって、昔は醤油味だったの???
お出汁味のきしめんしか食べたことがなかったので、かなり衝撃でした。
もう、ほんと、濃くて濃くて……食べるの辛かった。
きしめんは、「昔ながらの」ではなく「今の」味がいいなーと個人的に思ったのでした。
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変わることより、変わらない事の方が難しいことなのでしょうね。
あちらこちらから金木犀の香りが漂う季節になりました。私が一番「あぁ、もう一年経ったのか」と感じる瞬間です。今日も胸いっぱい金木犀の香りを吸ってがんばろう☆
帰りの新幹線に乗る前に「名古屋めし~♪」ということで、
きしめんをいただきました。
そこには「昔ながらのきしめん」って、確かに書いてあったのだけど、きしめんと味噌カツ丼の半々セットだったので、深く考えずに注文。。。
「昔ながら」のきしめんは、関東のお蕎麦以上に濃い醤油味のおつゆでした(T.T)。
友だちが頼んだ「たまごとじきしめん&味噌カツ」は、普通の透明なお出汁味だったのに。。。
きしめんって、昔は醤油味だったの???
お出汁味のきしめんしか食べたことがなかったので、かなり衝撃でした。
もう、ほんと、濃くて濃くて……食べるの辛かった。
きしめんは、「昔ながらの」ではなく「今の」味がいいなーと個人的に思ったのでした。