夕方、釣りが趣味のキャンピングカーのお仲間が、カワハギを届けてくださった。
「釣りたてなので、肝も生食出来ますよ」
突然現れたご馳走に、うひょひょ~♪
ルンルン気分で早速刺身に。
これが一人前。
叩いた肝にワサビと醤油を混ぜれば、
旨いのなんの・・・
これを肴に、ボクは川越の地ビール「COEDO」、カミさんは秋田の酒「高清水」。
お仲間に感謝感謝!
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