kenharuの日記

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お気に入りの即席ラーメン

2013-02-09 | 食べ物
これは、もう20年以上も食べ続けている、我が家の定番ラーメン。


写真はマルタイラーメンとなっているが、以前はマルタイ棒ラーメンという名前だったような気がする。
かなり昔からある博多風ラーメンだが、案外知られていない。
大手のスーパーなどに置いてあって、長いこと定番から外れないのだから、ボクのような固定客が居るのだろうと思う。
近所のスーパー「トライアル」では、2食入り1袋が109円。

真っ直ぐな乾麵だからコンパクトで、クルマ旅でも保管場所をとらない。
飽きのこない味で、「九州味」など何種類かのバリエーションがあったと思うが、どれも似ている。
ボク好みの食べ方は、豚の角煮を載せたネギラーメン。

乾麵なのに3分煮るだけだし、煮汁を捨てないから手間もかからない。
油で揚げていない麺だから、健康にも良いと思っている。
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