’親イノシシ’です。彼らは元々野生のイノシシでしたが、このの人たちの罠にかかってしまい、今では種豚状態になっています。既に２０頭以上の子供を生んでいます。
ちょっと可愛そうな話しですが、ほとんどは食用にされています。
昨日私たちが訪れた時は、あいにくの空模様でした。この川中島へのオプショナルツアーは朝からお昼ごろまでの時間帯を利用して行っています。
この辺りにはいくつかのコーヒー農園もあります。
（この日のお昼ごはん）
私の大好物の’イノシシ’。
非常に珍しい’ビンロウの花’。
客家料理の代表みたいな’客家小炒’。
これも珍しい野菜です。シダ科の植物’過猫’。
この近くで取れた’川魚のフライ’。
’金針花のスープ’です。台湾ではごくありふれたスープですね。
原住民料理、美味しいですよ。
