弘前市早稲田 ラーメン 謝 (いやび)

藤崎の 麺屋 謝 (いやび) の2号店、弘前の ラーメン 謝 (いやび) へ




券売機から


藤崎のお店と方向性が違って二郎系のお店です

券売機に赤ペンでヤサイ ニンニク アブラ の量を記入してカウンターに置くシステム



ラーメン 200ｇ ヤサイ少 ニンニク普通 アブラ少 950円


ラーメン 150ｇ　トッピング全部普通 950円


二郎系らしく濃いめのスープだけどしょっぱくなくて角が無いマイルドな味

表面がツルッとした固めの極太麺


磁石で貼り付いた調味料


お酢を少々入れるとさらにマイルドでクセがなくなる　私の好みのは入れない方かな

麺もスープも二郎系では初めてタイプでしたがとても好みのおいしさでした
ご馳走様でした

インスタから


詳細は各自で確認してください