おひとりさまの日々

日々いろんなことを書き綴りたいと思います。

むね肉チャレンジ

2019-10-07 08:48:09 | 料理
初めて5枚ものむね肉を購入しました。
冷凍庫が小さいこともあって、なかなか大量買いは
出来ないのですが、食費を抑えるために今回購入。
1枚目は皮を剥いで茹で鶏に。
皮はフライパンで焼いてカリカリにし、サラダに投入。
むね肉もサラダに2/3投入。残り1/3は冷蔵庫に。
今日は2枚目をチーズダッカルビに使用予定。
むね肉を購入するときに思い浮かんだのは
チキンカツだったんだけどな…(˙ᴗ˙;)


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