手打ち味噌中華(義平・五所川原

手打ち味噌520円。(中三駐車ビル隣の蕎麦屋
津軽の味噌ラーメンに多い野菜のせでチャーシューは無いタイプ
若干生姜が効いた肉野菜炒めが乗ってます。

ちょい野菜の下から麺を出してみた。
相変わらず手打ちだとホウトウ並みの幅の麺(普通のは細めん)
チャーシューは無いけどメンマは入ってたけどメンマと麺の見分けがww

メニュー(ラーメン)以前は無かった煮干系と手打ち味噌がある。
それにしても安い。

右に見切れてる額には○○星取店とか書いてましたね。

別の壁には蕎麦とウドンのメニューが貼ってありました。

女将さん１人で元気に切り盛りしてました。
結構な高齢に見えるけど...頑張って欲しいな。