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写真付きフラワーアレンジメント作品ブログ

有馬温泉 古泉閣

2016-05-28 16:18:59 | グルメ



左上は刺身、鯛とカンパチ
薄緑のスライスはセロリかしら。セロリの匂いはしないけれど食感はセロリ。

手前の御膳、真ん中に笹の葉に包まれた手毬寿司。 カッテージチーズと卵の黄身の乗ったサーモンと下にきゅうりの酢の物。もずくの酢の物も。手前には南蛮漬けの小魚も隠れてます。海老の後ろに黄色いのは卵焼きみたいですが、味はクリームチーズケーキのように濃厚。鍋はゆば。




蓋を開けますと

上はナスので煮びたしに周りにクリームソース
下は魚(鰆かな)と筍の焼き物



牛肉の鍋と手前は餅のような食感
どの品もベースのだしの味が良くて美味しいです。


赤だしの味噌汁は名古屋の赤だしとは少し違い甘味がありました。具は餅ふ。

デザートは甘酒のプリン










赤い錆のような湯 有馬温泉の湯


帰り草津パーキングで九条葱マヨたこ焼きを買いました。B級グルメも大好き