今年も干し柿を吊るす

最近はこの時期になると干し柿を吊るしていた。年末までに、何回かに分けて、食べていた。今年は柿の実が20数個ほどしかなくやめようかと迷ったが、やはり干し柿を作ろうと思った。午前中に、10個収穫し、皮をむき、紐に通し、熱湯でカビ対策を行った。紐に引っ掛けるまでに、これまではヘタのT字の部分がいくつかだめになったものだが、今年は10個ともうまくいった。

2週間後に第2弾を吊るすことになる。