10月28日上級クラス

今日も良いお天気。暑いくらいですね。

今日は外水道の蛇口を閉め忘れていて…シャワーの口が付いているホースが調子が悪かったので水圧に負けてしまったようで水がしばらくの間出っぱなしになってしまったようです。

今日は上級クラス。皆様のお休みのずれで4種類のパンを作りました。メニューはクランツ、フロマージュ、バターフレーキ、チーズロール。どれもおいしいパンですね。沢山の種類を試食できるのを皆さん喜んでいらっしゃいました。お互いに予習・復習になったようでこういう授業は忙しいですが楽しくもあります。…私は大変ですが…

お菓子はマンゴーアイスを作りました。皆さんマンゴーピューレをお持ち帰りになったので是非早めの復習をしてくださいね。