糸島生まれ糸島育ち結婚しても糸島人♡きこ♪のなんチャない日記⭐︎

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美味しい物を食べた~い(^-^;

絶品❤️半熟卵燻製

2020年03月07日 | 燻製

久々に半熟卵の燻製、

そして、先日の鮭の燻製のリベンジ。

鮭は燻製後2日間干したら熟成?がすすんだ感じで

美味しくなりました🥰

皮は硬くて食べられないと思ってたけど

口に入れてると柔らかくなって大丈夫でした。

小さく切って鮭茶漬けに入れると良いかも。

 

玉子は黄身がトローりですごく美味しかった❣️

燻製の良い香りがたまりません😆

 

 

 



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
アキさん (きこ)
2020-03-09 17:49:19
1000歳⁉️😳
凄いですね💦
ベーコンで巻くって美味しそう😋
いつかやってみますね🥰🥰
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お邪魔しま~す。 (アキです)
2020-03-08 12:29:28
福禄寿は、中国 1000歳 長寿
恵比寿神は、日本 商売繁盛
毘沙門天 インド 勝運・金運
大黒天 インド 豊穣
寿老人は中国 長寿
布袋尊は、中国 良縁・子宝
辨財天は、インド 学業・芸能

半熟たまご、黄金の輝きですね。
おでんは、食べないのかな?
半熟卵を保存袋に入れ、白ダシを
入れておくとΟKで、レタスを入れてもベーコンで巻いて入れてもうまかよ。
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