年の瀬も押し迫ってきましたね。
さて、本日は世間でいうところの「クリスマス」です。いろいろなイベントが催されていると思います。
私ども「デイサービスセンターきくぞの」でも、本日イベントを開催しました。そう誰もが「クリスマスに関するイベント」と思われるでしょうが、
なんと!ちょっと早い「もちつき大会」を実施いたしました!( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
とは言え、石臼と杵を使っての本格的なもちつきです!両方を見て利用者様も「懐かしいねぇ~」、「昔は私も搗いてたからねぇ~」と懐かしむ方もおられました。
ちなみに石臼は職員が自宅から、杵は近くの公民館からお借りしてきました。
さて、今回搗くお餅は「こごめ餅」で、用意したのは3㎏。これを職員、利用者様と協力して搗いていきます!
まずは職員2人で。しっかりと捏ねてから搗いていきます。
利用者様全員からの「よいしょ!よいしょ!」の掛け声をもらい、数回搗いて「順調だ!」と思った瞬間にお餅を返す手際のまずさを見かねた利用者様から「こうやってやるのよ!」と直接ご指導いただきました!勉強になります!ありがとうございます!
と、再開すると・・・ここでまた別の利用者様から・・・何があったのかは・・・すみません。私の方からは何も言えません・・・ヒントは・・・この後の画像を見ていただけらと・・・( *´艸`)
息もぴったり?に搗いていきます!?
完成手前で利用者様と交代。職員に手伝ってもらって楽しくされておられました。でも、さすがに順調にはいかず、2回に1回、必ず石臼を搗いてしまい、会場は大爆笑でした!
そして完成!
これを利用者様に小さくちぎって丸めていっていただきました。しかし、さすがで、手際が素晴らしかったです!
作業をしている間になぜか「石臼と杵との記念写真」撮影会が始まっていました。
そうこうしていると、ぜんざいも炊き上がり、いよいよ搗いたお餅を入れていきます。
そうもう一つの目玉は「搗いたお餅入りぜんざい」をおやつで食べる!でした!
利用者様や職員からも「美味しいねー!」と評価をいただきほっと一安心。
と、私を含め数人の職員は利用者様の目の届かない場所で醤油を持参し、それにお餅をつけて食べていました。ぜんざいも美味しかったですが、これも絶品でした。
しかし、これは内緒なので決してこれを見ても口外はしないでください!( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
本当に笑いの絶えない「もちつき」となりました。今回は初めてのことで1回しかしませんでしたが、来年以降は2回ぐらい搗いてもいいのかなとの声もありました。
しかし、準備等してくれた職員さん、ありがとうございました。お疲れさまでした!
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