マルちゃんの味噌ラーメンを アレンジしてみました。 青森では定番の 味噌牛乳ラーメンです。 500ccの水を使うとこを 水300cc 牛乳200cc にしてみました。 キャベツと玉ねぎとしめじで かさ増ししてボリュームアップ。 生姜と一味を多めに掛けて 味噌ラーメン度を上げてみたり。 旨かったです(o^∀^o)