平成24年9月19日水曜日と20日木曜日ランチ

線を引いたように水曜日と木曜日では風が違って感じられました。

水曜日はかなり蒸し暑かったのにもかかわらず
木曜日からは一気に風は冷たくなっていた札幌です。

そのせいか、今日の午後からアレルギーがでて涙目で店番していた店主でした。
密かに泣いていた訳ではありません
水曜日は暑さにやられ写真を撮り忘れました。
でもこんな感じのメニゥーでした。



例のソーメンかぼちゃは和風にしあげました。





ゆでて、ほぐして、ちくわを混ぜて、出すときに
天かすをかけて、めんつゆを上からかけるといういたって
シンプルな一品でした。水曜日と木曜日はきり方を変えてみました。
ぼろぼろほぐれる感じがとても気持ちが良かったです。
プチプチをつぶす感覚に似てボーっと没頭してしまいました。

木曜日は少し余裕で写真が撮れました。



書いていないけど、豚のかく煮となすもついていました。





またしても珍しいものを頂き
楽しみながらランチつくりしました。

お客様は良い方ばかりのきまま舎です。うふぅ



甘長なすというくらいだから甘いです。
今日炒め物に使わせていただきました。

それがうまうまのタレもいただくというありがたさです。
（別々からきまま舎へやってきてランチで一緒になりました。ジャンジャン）





なんとケンミンショーにも登場したそうです。
やっぱり北海道っておいしいものが多いよね。わいわい。









一時きまま舎は八百屋に変身。

たまにはこんなこともアリのきまま舎です。
覗いてみてくださいね。
では。よい週末を！