金柑煮(金柑、大根、厚揚げ、ジャガイモ、シイタケ、コンニャク)
ネギ焼きの海苔巻き(長ネギ、卵、焼き海苔)
赤魚の粕漬け
コールスロー・サラダ(キャベツ)



「ネギ焼きの海苔巻き」はね、溶き卵と長ネギで「お好み焼き風」にしたのだが、何せ卵1個に対してのネギの量が多すぎて、固まり切らず、そこで万能粘着剤の片栗粉投入。まっ、出来たことは出来たものの、どうも視覚的に宜しくない。だったら海苔で隠しちゃえ。ってな進化系誤魔化しのひと品。
相反して「金柑煮」は、程よい甘さと柑橘系の酸味、香りで合格。みんな美味しく煮えた。
写真は相変わらずしょっぱいけれど。
結局、スマホを使いこなせていない。当初、パソコンと共有させて、パソコン側に大ダメージが生じたので、電話(受け専用)のみだ。すると、次第にパソコンは復活。
だから、普通に携帯電話で良かったものを、時節の流れで、やむ終えずスマホに切り替えただけなのだ。
それと、以前の会社にかなり嫌な思いをしたので、契約会社も変えた。
だが、インスタント・デジタルカメラの出来栄えがかなり悪いので、スマホで撮影しようかと思い悩んでもいる。
撮影は良いとして、パソコンに取り込んだ時にまた、パソコン側がダメージ食らったら嫌だなあ。
全くもう、小面倒臭い世の中になったものだ。
ネギ焼きの海苔巻き(長ネギ、卵、焼き海苔)
赤魚の粕漬け
コールスロー・サラダ(キャベツ)



「ネギ焼きの海苔巻き」はね、溶き卵と長ネギで「お好み焼き風」にしたのだが、何せ卵1個に対してのネギの量が多すぎて、固まり切らず、そこで万能粘着剤の片栗粉投入。まっ、出来たことは出来たものの、どうも視覚的に宜しくない。だったら海苔で隠しちゃえ。ってな進化系誤魔化しのひと品。
相反して「金柑煮」は、程よい甘さと柑橘系の酸味、香りで合格。みんな美味しく煮えた。
写真は相変わらずしょっぱいけれど。
結局、スマホを使いこなせていない。当初、パソコンと共有させて、パソコン側に大ダメージが生じたので、電話(受け専用)のみだ。すると、次第にパソコンは復活。
だから、普通に携帯電話で良かったものを、時節の流れで、やむ終えずスマホに切り替えただけなのだ。
それと、以前の会社にかなり嫌な思いをしたので、契約会社も変えた。
だが、インスタント・デジタルカメラの出来栄えがかなり悪いので、スマホで撮影しようかと思い悩んでもいる。
撮影は良いとして、パソコンに取り込んだ時にまた、パソコン側がダメージ食らったら嫌だなあ。
全くもう、小面倒臭い世の中になったものだ。