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サーモンとハムのサンドイッチ/田舎ってやはり食が乏しいのだよね〜。

2022年03月24日 | 田舎生活の衣食住
 スモークサーモン・サンドイッチ(スモークサーモン、キュウリ)
 ロースハム・サンドイッチ(ロースハム、キュウリ)
 コールスローサラダ(キャベツ)








 バゲットが無かったのが残念だが、どうしても食べたかった「スモークサーモン・サンドイッチ」。「スモークサーモン」高けえんだもの。今回は食欲に負けて、泣く泣く我が家のは高級品の「スモークサーモン」を買ったさ。「スモークサーモン」には、アボカドが合うのだが、この時期、これまた高けえんだもの。キュウリで良し。
 前回、レタス入れ過ぎたので、今回は野菜はキュウリのみ。
 予想どうりの味。期待が大き過ぎたせいか、然程の感動はなかったが、「サンドイッチ」はこんくらいスッキリとスマートな方が宜しいようだ。

 そういやあ、香港にいた頃、脂っこい中華料理が嫌で、よく通った通称「フランスのパン屋」で、「サーモン・サンド」をこれまたよく食べた記憶がある。
 「フランスのパン屋」なんだったっけなあ? 
 調べた。「デリ フランス」だった。この名前、直ぐに忘れて、なかなか思い出せないのだよなあ。懐かしいのだが、生憎、我が郷里に出店無し。
 当時は、余り好きでもなかったのだが、今となっては懐かしく、もう一度食べたいものだ。帰国直後に東京で行ったが、生憎、ドリンクだけだった。
 「バーガー キング」も食べたいのだが、これまた我が郷里に出店無し。「バーミヤン」、「餃子の王将」も同様。田舎は、何かと不便なのである。





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