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カムジャタン

2024年12月08日 | 田舎生活の衣食住

 カムジャタン(豚スペアリブ、ジャガイモ、大根、ニンニク)
 シラタキ・チャプチェ(シラタキ、大根の葉、長ネギ、卵)
 コールスロー・サラダ(キャベツ)

 

 「カムジャタン」なのに、大根もプラス。が、これが失敗。結構な辛さに仕上げた為、大根が辛い辛いを全て吸収して、大辛だった。豚肉が、隊への美味しく煮上がったのが嬉しい。

 2024年も残りわずか。そんな今、体調による悩みが出来ている。2025年へ持ち越さないように願うばかり。

 


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