今日みたいに少々お疲れ気味の時はむしょうに食べたくなる。
なんとか自宅で再現できないものか？
このあいだ小石川植物園に行ったついでに一幸庵さんでこし餡の瓶詰を調達してきた。
写真が下手で伝わらないけど、現物は紫がかった綺麗なこしあん(^^♪これは問題ない。
今食べているバターは町村農場さんの無塩バター。
パンはいつも朝食にしているの。
バターを塗って。
餡はどのくらいなのかなぁ？？？
う～ん・・・
不味くはないけど程遠い(^^;
パンはもっときめ細かいのだなぁ・・・
バターはやっぱフランスの発酵バターじゃなきゃダメかなぁ・・・
バターが勝ち過ぎている・・・餡はけちけちしないでもっと大胆にだなぁ・・・
ま(^^;
こんな日もあるのですよ(^^;
一幸庵さんまたあんぱん作ってくれないかなぁ。。。
