今日は朝から湿った熱風が洗濯物を煽る。
暑い。
昼飯の後は冷蔵庫からタピオカとココナツミルクを取り出した。
朝飯～夕飯までの段取りをしながら、昨夜から水に浸しておいたタピオカを茹でで、ココナツミルクに水を入れて沸騰させて、冷やしておいたのだ。
ココナツミルクの砂糖はうんとひかえめにした。
ココナツミルク２００㏄と水２００㏄に砂糖は大さじ１弱。
水羊羹を入れてみようと思ったのだ。
岬屋さんの水羊羹の切れ端とタピオカを器に入れて、
２粒だけ残っていたシャインマスカットもスライスして、たっぷりとココナツミルクを注ぐ。
ん。
これは予想通りに相性の良い組み合わせだった。
自画自賛もなんだけど、美味かったな。
水出ししておいたアイスコーヒーでキリリと〆て外をみたら、洗濯物が飛びそう。
ベランダに出てみるともなしにみたら、おや？ベランダ蓮田からまた葉っぱが出てきてる。
これ以上葉っぱが増えたら水面が覆いつくされると思っていたのだけど・・・
なんかこの葉っぱは違うように見える。
水面から立つとでもいうのかな？
スイレンじゃないんだかどこかのタイミングで立たねばならんとは思うのだけど、もしかしてこれがそのどこかのタイミングになるんだろか？？？
