台湾料理初め

お正月は今日で二日目です。やっぱり今年も台湾料理から始まります。これは鍋貼と言って棒状の焼き餃子です。これを皮から作りホットプレートで焼きました。とても美味しく出来上がりましたがやっぱり本場の台湾へ早く行きたいです。

今天是新年的第二天。 果然今年也是從臺灣料理開始的。 這叫鍋貼是棒狀煎餃。 我用皮做的熱板烤了這個。 雖然做得很好吃，但還是想早點去正宗的臺灣。

It is the second day in the present days for New Year holidays. After all I begin with Taiwanese dishes this year. This says 鍋貼 and is stick pot sticker. I made this from skin and baked it in a hot plate. It was completed very deliciously, but after all wants to go to genuine Taiwan early.