一振精進

〆は

インポート
2015-11-21 21:13:14

うどんがなかったのでごはんを入れて、

黒霧ロックがモッタイナイので水割りにし。


卵を加えてできあがり?

コメント一覧

きっしー
http://yaplog.jp/kissy/
> まぁメイド☆さん
きっしーの実家はラードを引いたあと、
材料を全て並べて、
砂糖醤油で味付けでした。

もちろん生卵で食べてました。



今のきっしーは、
ラードを引いてまずは牛肉、
そのあと脇役入れて、
今回は醤油、砂糖、酒、味醂で整えてみました。

きっしー的には牛肉だけでそのまま食べていいんですけど。



邪道かもしれないですけど、
あの煮汁で卵を煮ても旨いですよ。
返信する
まぁメイド☆
http://yaplog.jp/nico_mermaid/
こんばんは＾＾

きっしーさま地方では　
すきやきはどんな作り方するのでしょう？
まぁこ地方では　まず　牛脂を塗って、
お肉を焼きます。
次に野菜を入れて　お塩とお醤油で味付けます。
割り下？　出汁？　そう言うのは入れません。
野菜の水分だけですよぉ！
とき卵で　食べます。

ではでは(^_-)-☆
返信する
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