ロスタイム・CAFE

マニュファクチュアはつらいよ!

今年も残すところあと2日・・。御用納めも終わって、迎春準備もOK!まだあまり浸かってないけど、かずのこの味見も兼ねて、晩酌で一杯・・。浅田真央とミキティーのフィギュアスケートでも観るか・・・・・・・・・・・。 なんて思ってる貴方 



ほ~いいですね~!もうお正月気分ですか?ほ~いいですね~!..........


 今日は12月29日。今、夜の9時です・・・。僕は焙煎の真っ只中!・・・。午前中からやってます・・・。まだまだ焙煎は続きます・・・。終わったらハンドピック・・・それが済んだら、ギフトケース作り・・・・。何時に寝れるか?・・・解りません?・・・晩酌なんて出来ません!・・・浅田真央もミキティーも明日の新聞でしか結果が解りません!・・・。 家内制手工業なんで仕方ありません 。・・・だからグチの1つや2つ聞いて下さい。。。。



・・・なんて、言ってられません!。  ご注文があるから、焙煎が出来るんです!。  お客様に感謝しなければいけません! 



・・・・・でも、今日お客様から焼酎のお土産頂いたんだよな~・・・。飲みたいな~!・・・・・ガンバロ~~!  


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コメント一覧

マスター
皆さんアリガト!
マスターです。

バタバタしてて、もう年が明けてしまいました

じゅんパパ、鉄人姉妹mama、俊ちゃん、コメント並びに昨年は本当にお世話しました!

今年も相変わらずよろしくお願い申し上げます。
俊です
仕事納めは?
http://marui.exblog.jp/
もう、今頃ホッとして焼酎飲んでますか?
頑張りマンの木家ちゃんは決して手を抜かないから
来年もお互い商人(あきんど)として頑張りましょう
たまには街にどうですか?○○ちゃんも待ってるよ
良いお年を
鉄人姉妹MaMa
http://najurin.blog52.fc2.com/
今夜のスケートは見れそうですか?

今年も1年、お世話になりました
お会いできなくても、ブログを通して身近に感じる事が出来てヨカッタです

良いお年をお迎え下さい(●^o^●)

来年こそは派手に飲みますわよぉ~
じゅんパパ
お世話になりました。
今年も大変お世話になりました。
来年も宜しくお願い致します。

PS.じゅんママ&ちーふさんが、もう直ぐ木家珈琲の今年の飲み納めに参ると思うので、直ちにドアをお閉めください…というのは冗談で、宜しくお願い致します。
マスター
卵珈琲!
卵王子さん、いらっしゃいませ!

『卵珈琲』ですね!簡単に言うと「卵酒」のコーヒー版みたいなものだったと思います。

実は僕も作ったことはありません!・・・が、北欧とかアジアでも韓国やベトナムでは作ってるというのを聞いたことがあります。

やはり風邪をひいた時なんかに作るみたいですが、作り方は黄身・砂糖・ホイップ(または牛乳)を温めながらレンゲでかき混ぜ、泡だったら熱い深煎りコーヒーを入れて、またかき混ぜるとできあがり!・・・だったと思います。(大人はアルコールを少量入れる?)

 卵王子さん!作ったら、感想を聞かせて下さいネ!
僕も今度作ってみます!
卵王子
教えておくれやすしきよし
珈琲に卵の黄身を落として飲む飲み方もあると聞きましたが、どんな珈琲でどんな入れ方をしたらよいですか?
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