そして、その時の一番人気だったのが、『自家焙煎店のドリップバッグ』。（まんまやないか～～い）もちろん、当店の焙煎豆で作っています。
このドリップバッグ、お湯とカップさえあれば何処でも飲めますし、窒素を充填してるんで賞味期間が長く、ちょっとした贈り物には最適なんですよね！
当店では、コク重視の『ロイヤル』と、バランス重視の『マイルド』の２アイテムがありますが、３月末に一気に両方とも無くなってしまいました。それもものの見事に１枚残らず・・・・・・。
そしてそんな時に限って、普段からこのドリップバッグをご愛飲頂いているお客様が買いに来られたりするんですよねぇ・・・。
ドリップバッグは枚数が増えると１枚当たりが安くなるんで、だいたい５０枚とか１００枚単位のご購入のお客様が多いんですが（ちなみに５０枚以上：＠９５円、１００枚以上：＠９０円、２００枚以上：＠８５円となります。但し、バラ買いに限ります。）商品がないんで、とりあえず予約という形にさせて頂きました。
しかし、当店のドリップバッグは、前にも書いたように『４ビーンズ８ロースト』の焙煎行程なんで、なかなかすぐには販売できません。
日々の焙煎をしながら（早くドリップバッグ用の焙煎をしなきゃ・・・。）なんて思ったら、
「３日後にお祝い事があるんで、どうしてもこの日にドリップバッグを３００枚欲しい」
というお客様のご来店で、とうとうその日に徹夜焙煎～ハンドピックをこなすことになりました。
まぁ、完全に僕の在庫管理ミスなんでしようがありませんけど・・・・。
しかし、今度はこのドリップバッグ用の焙煎豆を、窒素充填してパッキングしてくれる福岡の専門の工場に送っても、４日後の納品になり間に合いません。
そんで朝一番で福岡の工場に電話して
「焙煎豆が今日うちを出るんで、明日一番で窒素充填～パッキングして下さい。どうしても明後日欲しいんです！」
って言ったら、
「判りました。でもマシンの調整があるんで、万一間に合いそうにない時は車で配達しましょう！」
と言ってくれました。ホントに有り難かったです。
ほんで今度は宅急便まで巻き込んで、もしうちへの荷物が来たら朝一番に配送してくれるようお願いしました。
でっ 当日、予定通りドリップバッグが朝一番で納品され、荷物をほどいてると３００枚の予約のお客様のご来店！
滑り込みセーフ・・・って感じでした。
それから、ドリップバッグをご予約頂いてたお客様への電話が終わって、やっと一段落・・・。
やっぱ仕事は、早め早めにやっとかないと後で自分が大変になりますね・・・。
反省です。
あっ、そうそう今回パッケージのデザインを２年ぶりに替えてみました。
今までは、ちょっとおとなしめのブラウンと薄いピンクだったんですが、
新しいデザインは・・・・・
こんな感じ！
スパイシーレッドっていうか「情熱の赤」の『ロイヤル』と、
オーシャンブルーというか「碧い青」の『マイルド』になりました！！
今後とも、スパイシーレッドとオーシャンブルーと、イケメンロースターを宜しくお願い致します！
最後のフレーズが引っかかったアナタ！もっと心を広く持ちましょうね・・。
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熊本県宇城市松橋町きらら３－３－８
（ウイングまつばせ横）
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は、しませんが
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例のプロジェクトにも取りかかれます
つぎデザインを変えるときは是非私めを…ゲフンゲフン
