海を見ていた午後 ～ blue sea do cafe KHU★KAN

もう少し前になりますが、先月１１月１１日１１時に、当店の豆を使って頂くＣＡＦＥがＯＰＥＮしました。　そのＣＡＦＥはオーナーも店長も美人の女性で　、お店の名前は『blue sea do cafe KHU★KAN』（ブルーシードカフェ空間）と云います。　アジアン・テイストの服・雑貨と、文字通り藍い海が全面に広がるとてもステキなCAFEです。

　オープンの日、１１時にはお祝いに駆けつけようと思っていたんですが、こんな時に限って当店のほうがお客様が途切れず、当店から約４０分の上天草市のＣＡＦＥに着いたのが午後の４時位になってしまいました。　

　

　お店に入ったら店長もオーナもすごく忙しくしてて、（当たり前か？）＜こりゃ～あんまり長居してたらお邪魔かな～？＞なんて思っていたら、オーナーからドリップのレクチャーを頼まれ、急きょ厨房に入ってスタッフ集合してコーヒーの挽きと粉の量の再確認・テイスティングといろいろやってるうちに、ふとお店の窓に目を向けたら、広い窓に広がる藍い海・・・。思わず眺めてたら、オーナーから『掛けて休んでてね！最後にエスプレッソをテイスティングして帰って！』と云われ椅子に腰を下ろしました。　



　目の前に広がる天草の海を見ながら、「キレイな海だな～！」なんて思っていたらこんな詩が浮かんできました・・・。


あなたを思い出す　この店に来るたび
坂を登ってきょうも　ひとり来てしまった
山手のドルフィンは　静かなレストラン
晴れた午後には　遠く三浦岬もみえる
ソーダ水の中を　貨物船がとおる
小さなアワも　恋のように消えていった

あのとき目の前で　思い切り泣けたら
今頃二人ここで　うみを見ていたはず
窓にほほをよせて　カモメを追いかける
そんなあなたが　今も見える　テーブルごしに
紙ナプキンには　インクがにじむから
忘れないでって　やっと書いた　遠いあの日
（荒井由美：海を見ていた午後）



　遠い昔、僕にはちょっと想い出深い詩です。　
そんな感傷に浸っていたら、エスプレッソが出てきました。味はグー　。とっても美味しかった「ハニートースト」までいただき、スタッフの皆さんを激励してお店を後にしました・・・。

　帰りの車の中で一人、♪海を見ていた午後を口ずさみながら運転してたら、なっなんと車がオーバーヒートしそうになってるじゃありませんか　。途中やっと見つけた「みかん屋さん」に水を頂き、　海を見ていた午後は吹っ飛んで帰りました。　

　とにかく、そんな感傷にも浸れる落ち着いた『KHU★KAN』です！。場所は宇城市から天草五橋の１号橋を渡って♪海を見ていた午後を口ずさんでると歌い終わらないうちに見えてきます。右側の藍い海をバックにしたカフェオレ色のCAFEです。

オーナーも、店長も、スタッフもみ～んな『美人』の空間です。ドライブコースに加えておいて下さいネ！。・・・・・ラジエーターの水は満タンでネ！　


blue sea do cafe KUH★KAN
熊本県上天草市大矢野町登立３９９８－１　　0964-56-6028


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