昨日は無事に相方の実家に到着し、久方ぶりに田舎の雰囲気を味わいました。
晩飯は【アジの酢漬け】?だったかな?なめろうを酢漬けにした感じ?ヨッパだったので正式名称は自信無いです(^^;
お父さんの手作りで、主原料のアジは小ぶりな物でないと、普通サイズは脂があって味しくないらしい。
それだけに、下ごしらえに手間が掛かるんだー、と、同じくヨッパのお父さんがニコニコ説明。
アッサリして美味しいし、ビールも進むってもんです
色々とあって、2年ぶりの帰省となりましたが、お父さん…結構急激に老けた様に見えました。
自分達も年々、身体や体力の衰えを感じるのだから仕方ないか。